博罗莲雾味美价廉 约12元/公斤
发布时间:2009-08-03 作者:admin 浏览数:2507
记者近日走访市区部分农贸市场时见到,一种粉红色的小型莲雾开始上市,价格约12元/公斤。据桥西市场一位卖莲雾的老板介绍,这种莲雾产自博罗。
莲雾是一种夏季时令水果,主要产自台湾,因其汁多肉脆味道甜广受消费者喜爱。不过台湾莲雾价格昂贵,一般需40~50元/公斤,因此许多市民只能“望雾止渴”。与台湾莲雾相比,本地莲雾具有绝对的价格优势,但其单个大小约为50克,只有台湾莲雾的1/3大,味道甜中带酸。
据悉,莲雾性味甘平,是一种可治多种疾病的佳果,其最主要的功能是润肺、止咳、除痰。因此莲雾又俗称“清肺果”。常食莲雾还有助肠胃蠕动,对胃腹胀满、肠炎患者有很好疗效。
莲雾底部长有一个 “小窝窝”,比较容易藏有脏东西。因此,吃莲雾前要清洗“小窝窝”。除了用水反复冲洗外,略用盐水浸泡几分钟后会更卫生。 (刘 挺 整理)

